2004-10-05 めざましテレビ TV 『地元・新潟県は長岡市では、赤飯は“醤油味でインゲン豆が入っている、醤油色のご飯”だ』というのが放送されていました。う〜ん、僕のところだと、それを赤飯とは言わないような?。でも、“醤油味でインゲン豆が入っている、醤油色のご飯”は知っていますし、美味しいですよ。そういや、赤飯って、行事があった時にお店から買ったお弁当ぐらいでしか食べたことないです。で、それにもインゲン豆が入っていたような?。